猪猪岛小说网

第6页（第1页）

“让学生吃得好靠什么？”崔栖潮问厨子们。大师傅们：“呃，真材实料？责任心？爱？”崔栖潮把克称和电子钟拿了出来，“是精准的食谱。”这才是对栽种者和食物的尊重，不要再做出奇怪的搭配和烹饪方法了，食材会死不瞑目的。在华夏菜的制作中，“适量”通常是一个很玄的标准，大部分时候靠厨师的经验。而崔栖潮是要把最佳程度“适量”的量给精准化了，否则，他也没法一个人承担起所用后厨工作。食堂的厨师无法单靠手感把分量精确到克数，但这两道菜崔栖潮都计算过了，从食堂大铁锅容量到火候，并以此标准化所有数据，从切菜工那里，就把分量归置好了。这样做的确会比从前耗费更多时间，甚至增加人工成本，但是崔栖潮觉得，为了解救可怜的学生们，也是解救那些死不得其所的食材，有何不可？·随着开学日期的接近，c大学子陆续返校。都从家里来，要么带了家里做的菜，要么生活费还充裕，但凡可以不去食堂的，都不会去。孟畅就没办法了，他家庭条件一般，甚至有点困难，学费靠奖学金，自己平时打工挣生活费，有余裕还要寄给家里的妹妹。“你们真的都要抛弃我吗？”孟畅幽怨地问同寝的兄弟。“你就跟我们一起去味之林呗，最近开学季，凭学生证可以打折的。大不了，我们一起请你。”室友们满不在乎地劝道。“就是，隔壁寝好像也去，人多一起买单还有折上折。”“还是不了。”孟畅不大好意思，平时大家对他就够照顾了，他也不好老占便宜。大家互相看看，这开学第一餐，让他们抛弃孟畅还真不好意思。孟畅拿着饭盒，准备去食堂，出门时身后却有人跑来揽着他肩膀，“我们和隔壁寝说了，不去味之林了，陪你去食堂。”孟畅一愣，“别，兄弟，真别啊，我开玩笑的，你们放假就在嚎要来吃味之林了。”“开什么玩笑，味之林的打折季持续两个星期，但是一食堂的石榴炒五花肉可不是每餐都有的！”“我去哈哈哈哈哈哈。”众人大笑起来。孟畅心里淌过暖流，知道他们是迁就自己，“搞得我都不好意思了，让你们陪着一起吃一食堂……不过，我前两天给他们写了建议书，说不定会改进。一食堂换了个老板，就是上次我说给我做了特好吃剩菜烩的那个帅哥。”一说起这个，大家又三言两语地吐槽起来。“你就睁着眼睛说瞎话吧，你坑得老汪和老李还不够么，听说陪你从四食堂转战一食堂，差点中毒身亡。”“他俩才是脑子生锈了，居然相信你的鬼话。宁愿相信天上掉馅饼，也不能相信一食堂不出黑暗料理啊，黑暗料理才是一食堂的本体！”孟畅特别委屈，就因为只有他一个人吃了那道鸡腿丁炒茭白，就被打成骗子了。这也不怪他，主要是这么多年以来，太多人拿一食堂和四食堂开玩笑了。寝室一行四人，勾肩搭背下楼往一食堂去，虽然一食堂和四食堂一直在竞争c大五虎之首，可是谁让它离男寝近，都是黑暗料理，也别纠结那么点高下之分了。走到门口时，其他四人还乐了，“这地皮怎么翻了，种的什么啊？”“一食堂居然还自己种起菜来了，他们就不能行行好，安心把时间用来把菜炒熟么。”“辣椒苗。”一说到辣椒，孟畅又要流口水了，“那天我吃的那道菜里就放了小米椒，又香又辣，好吃得要命。”“去你的吧，你还没完了。”结果一踏进食堂，四人都愣住了。一食堂一楼窗口，最左边的窗口排了个特别长的队，比其他窗口显著地多出一大截。“这是什么菜？”大家一脸狐疑，从边上到窗口前看了一下，不就是两大屉的红烧土豆和丝瓜炒蛋而已么，普通菜色，再旁边，还是熟悉的奇葩搭配啊，什么油条炒芋头，石榴蒸肉之类的。队伍中有个同系的同学，看到他们便招了招手，“哥们儿，排这条啊。刚我同学打了这两道菜，我去，好像是大师傅上外头饭店打包的，味道绝了。”真的假的？就连孟畅都有点怀疑，这些人天天拿一食堂玩梗，这该不会是商量好了骗新生的吧，怎么他们没收到消息？这时他们听到有人对窗口里的工作人员询问：“阿姨，你们这两道菜怎么味道不大一样？”食堂阿姨笑眯眯地说：“我们老板收到一个建议书，就让改良菜品啊，这是头两道改出来的。”听到的人全都只有一个念头，卧槽，有生之年居然能看到一食堂幡然醒悟？我写的建议书，居然真的奏效了。孟畅晕陶陶的，和室友们一起站在了队列最后。……虽然只是普通菜色，几乎每个食堂都能见到，但孟畅一寝室的人端着饭碗，还是油然而生珍惜之感，毕竟闻讯而来打菜的人那么多，他们这已经是最后几份了。在自个儿碗里仔细看，才能观察出它们和改良前有什么不同。红烧土豆不像以往甚至有夹生感，而是炖得粉烂，筷子一插就能戳到底，调料上色后呈现诱人的酱黄色，边角处微微焦酥。浓郁的汤汁在大师傅一勺把菜浇在饭盒里时，便已经缓缓淌进了米饭中，夹着细碎的土豆将一粒粒米饭浸润包裹。在吃土豆之前，首先舀一口被饱满的汤汁浸透的米饭，粉糯香浓的味道令味蕾瞬间苏醒，调动得口舌活跃无比，把无意间滴出嘴角的土豆粒舔回来。而丝瓜炒蛋也丝毫不逊色，冷水冲过的丝瓜出锅后仍然呈现鲜嫩的绿色，丝瓜瓤已经酥软成小小一滩，与黄灿灿的蛋块抱在一起，互相浸染味道。不需要过多的调味，丝瓜那毫不腻味的香浓在合适的温度下，与它软软的瓜肉几乎是流动一般滑入人口中，在不必费力地咀嚼后又进入胃部，暖洋洋地伸展，让人想满足地叹息一声。而孟畅也确实满足地叹息了出来，觉得从舌头舒服到了胃。“大师傅的厨艺为什么突飞猛进，这和我在饭店吃到的也不差啊，好像还更加出色。”孟畅口齿不清地说：“我早就和你们说了，一食堂真的有美味的！”这虽然比不上那天他吃的惊艳，但是，绝对也算他学生生涯中曙光级的菜色了。对于其他人来说，这道菜出现在一食堂，就更让人想流泪。·与此同时，c大的校园论坛上出现一则帖子。题为：一食堂出新菜了！大家快来尝啊！！内容：红烧土豆和丝瓜炒蛋，我艹是好吃的！！1l：为一食堂打call，还以为搞到假的了。2l：这菜色也叫新菜？早八百年不就有了，还是四食堂比较出色，今天有鱿鱼炖西红柿哦。3l：不不，我今天在一食堂吃了，这两道是真的好，好像换厨师了，强烈推荐大家去尝尝。4l：不是换厨师，是改良菜品了，希望以后也继续。加油。5l：惹，一食堂还会改菜？原来的就够出色了吧。6l：代表四食堂不服，今天我吃了四食堂，幸运地打到了那道鱿鱼炖西红柿，真香，真香！7l：哇，学弟学妹们也太幸运了吧，一入校就改菜谱，快去一食堂吃饭呀。……50l：你们是魔鬼吗？又来发帖骗新生？？作者有话要说：解释两个没表述清楚的点哈，前文种辣椒含水量那个数据，指的是土壤相对含水量，所以百分之七八十还好。买种子买那么多，是因为之后还多得是地要种……我非常不专业，查了一点资料，动笔难免出现bug，和省略、夸张、不标准的地方，大家看个意思为主，开心就好。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:渣攻，你媳妇正给你儿子找后爸+番外  我才不会爱上什么徒弟/太上忘情  少女漫与万人迷适配性[快穿]  暴躁的他说爱我  我靠变卖家产爆红全宇宙  从星际回来后的种田日常  无攻不受缚  她的中尉先生+番外  沈家往事  我靠美食风靡八零  宇智波余孽被迫拯救忍界  你来得有些迟  （综漫同人）是男是女是美少女  我的储备粮们发现了彼此的存在+番外  忠义侯天生反骨+番外  我不想当社长  诸天之百味人生  学生图我年纪大，不刷牙  重生成偏执吸血鬼的小娇妻  我是六个渣攻的白月光[穿书]