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169酒名高昌

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骞出使西域时带入的炎黄。汉武帝时期甚至‘离宫别观傍尽种葡萄’,可见其规模。”

    “而葡萄在炎黄大规模出现在唐朝,贞观年间唐军在李靖的率领下破高昌国,唐太宗从高昌国获得马乳葡萄种和葡萄酒法后,不仅在皇宫御苑里大种葡萄,还亲自参与葡萄酒的酿制。据记载,当时所酿造的首批葡萄酒便被命名为‘高昌’,以作纪念。”

    “郑大少,不知在下说的可对?”

    郑贤确实很意外,没想到胡雷居然对这段历史还有了解,不过作为一口便断定高昌的人,知道这段历史倒也不足为奇。

    “我去,真的假的,炎黄那么早就有葡萄酒了?”

    “壮哉我大炎黄。”

    “只有我一个人觉得这家伙刚才侃侃而谈的样子很有神,很帅嘛?”

    “你看,我就说老胡准备装逼了吧。”,轩辕剑对于自己的未卜先知很得是得意。

    “那么胡老板,你喝的这酒就是唐朝时的“高昌”吗?”,有人高声提问道。

    这个问题把胡雷雷的够呛,唐朝的酒,放到现在都是出土文物了,还喝个蛋啊,也不怕食物中毒。更何况,即便真的有这样的酒恐怕也是被这些酿酒世家当做传家之宝的吧。

    不过既然别人问了,总要装装逼,啊呸,总要解释一下,“当然不是,年代太久,“高昌”最早的酿造法早已失传。”

    “啊,假的啊!”,那人遗憾之色溢于表。

    “不过你也不用太失望。”,胡雷继续道,“虽然不是唐高昌,但却也算不得假酒。高昌古法虽然已失传,但是前朝却有酿酒大师以古籍记载做了尝试性复原,而在当下我们可以喝到的高昌,皆以此法酿造,郑大少这坛便是如此,说起来,也算是百多年的古法了啊。”

    说到这里,胡雷不禁有些唏嘘,那些曾在历史上熠熠生辉的事物,传到如今也不知道还剩几何,数百年,也许数十年后,自己会在何方,顾芊芊又会在何方,小店是否依然存在呢?

    呸呸呸,才喝两口怎么就开始多愁善感起来了,胡雷拍拍自己的脑袋使自己保持清醒。

    “胡老板?”

    胡雷一回过神来便看到郑贤正凑到自己面前,“啊,什么?”

    “这酒,不知道胡老板可满意?”

    嗨,这事儿啊,看着他那表情,胡雷心知这家伙是担心自己有插科打诨的找茬。不过……这不是显而易见的事情嘛,他扭头过去,想先听听酒圣怎么说。

    见胡雷看向酒圣,郑贤急忙道,“酒圣先生对这酒可是赞不绝口。”

    酒圣点点头,嘶哑的嗓音再次响起,“这酒确是前朝高昌,酿造至今也有一甲子的岁月了,无论色泽、香气还是口感,都当得上酒中极品。”

    或许是终于喝到了好酒,酒圣竟然破天荒的说了这么多话。郑贤对此也颇为满意,在他看来酒圣终于是给面子了,尽管是看在酒的面子上。

    见胡雷还要磨叽,一旁的郑德终于不耐烦了。他对什么唐高昌、前朝高昌根本就不感兴趣,说穿了他并没有如郑贤那般从小接受酒文化的熏陶。至于说想要从胡雷手中拿到七步醉的秘方,也只是为了作为获得权力的筹码而已。

    他冲着胡雷喊了一嗓子,“嘿,别忘我们比的是斗酒,不是品酒。”

    “粗俗”,胡雷瞪眼。

    郑德这下被噎得够呛。

    胡雷耸耸肩,“事情总是要说清楚的,拿美酒来斗,输了也是享受,但如果是劣酒的话,赢了也未必是享受,我说的对吗,酒圣先生。”

    酒圣一愣,没想到胡雷竟然说出这样一番话,不过却意外的合他的口味,不由得认真的看了胡雷一眼点头道,“的确如此”

    至于郑德,这哥们心里开始掀桌子摔杯子了,你们不享受我享受啊,只要能赢管那么多干嘛。

    郑贤没想到胡雷居然还有话说,心道这家伙不会是故意拖时间吧,“不知道胡老板还有什么高见。”

    ( 小店只卖下午茶   )

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