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早上在幼儿园的亲子活动结束之后,萧风个人出资在‘萧家私房菜馆’宴请远道而来的家长和幼儿园老师,与此同时《舌尖上的华夏》摄制组也有选择性地参与了宴会的拍摄。
萧风请客的心思并不是突发奇想,早在一个月之前决定了两所幼儿园联谊之后就决定了,要不然菜馆可腾不出这么多的席面。
萧风也清楚,机关幼儿园的家长大多都是姚州的高官巨富,如今萧家虽然已经快速崛起,但是根据还是有些薄弱。要想让百年萧家继续延续下去,合纵连横总是必不可少的。
这样的联谊午餐未必能够让萧家和姚州城内的顶级家族们建立密切的关系,但凡是总要游客开始,往后一切就顺理成章了。
萧家马帮最兴盛的时候,姚州、南诏和春城的顶级家族都和萧家有着不菲的交情,只不过大战之后萧家收缩得厉害,七十多年过去之后,萧家已经和滇南的上层社会基本断绝了联系。
如今,萧风打算重现萧家昔日的荣光,自然要逐渐恢复和姚州城内权贵家族的联系。
以章炜的家族为例,他们在姚州城内开设银楼、金铺已经超过了两百年的历史,即便是上世纪中期遭受了一定的冲击,但是在改革开放之后他们迅速恢复了元气,成为了姚州首饰市场上的风向标。百年家族的底蕴,可见一斑!
除了章家之外。姚州城内许多餐饮、批发行业的幕后控制者也都是类似的豪门家族,他们甚至在某种程度上可以影响到姚州的经济秩序。
在萧风看来,政府官员还会有着‘人走政熄’的弊端。但是这些百年家族可以为萧家和银杏村提供更坚实的合作基础。
上一次的‘银杏之夜’慈善晚宴算是一个尝试,姚州的巨商们还是很给萧家面子,幼儿园的联谊活动,也会起到意想不到的作用。
来到银杏村参加幼儿园联谊活动的家长们虽然还不是各自家族的掌权者,但是他们大多都在家族中拥有一定的权力,是未来的家族接班人。萧风和这些年轻人交好5,对于萧家的将来。总是利大于弊。
因此,萧风并不吝于摆下十几桌酒席。招待这些客人!
对于热情的萧风,随同章炜来到银杏村的家长们也是有些意外,原本他们还担心萧家的门槛太高,没有机会接近呢。没想到萧风摆出这样的架势。自然让整个联谊活动变得更加融洽了。
正所谓,‘花花轿子人抬人’,萧风表露出自己的善意,这些家长自然也不会端着架子,这场午宴可谓是宾主尽欢。
为了让家长们感受到萧家的热情,‘萧家私房菜馆’可谓是精华尽出,各种顶级食材经过进行烹饪之后,让在场的所有家长都是赞不绝口。
结合如今比较热的天气,今天的午宴菜式更倾向于酸辣、清淡。诸如酸辣鱼、清炖牛筋汤、白斩鸡之类虽然看似简单,却体现了厨师的水准。
对于家长们来说,平时的山珍海味也都吃过不少。但是‘萧家私房菜馆’的菜式还是给他们留下了极为深刻的印象。
今天的招待酒席上,萧风为孩子们准备了特制的牛肉套餐和各种水果、甜点,顿时让所有的孩子们欢呼雀跃。
因为家里几位小祖宗的关系,萧风和萧晋昊可是花费了大量的时间和精力,针对家里所拥有的食材,进行了相当艰苦的研究。
以顶级牛排为例。孩子们的肠胃还没有发育完全,自然不可能像大人们一样吃6、7成熟。更不可能和外国佬一样吃血淋淋的三成熟。
如何在保持牛排鲜嫩美味的基础上,让孩子们的肠胃更容易吸收,就成为了摆在萧风和萧晋昊面前的一大难题。
经过反复试验,‘萧家私房菜馆’推出了基于6岁以下儿童的牛肉套餐,九成熟的牛排再加上玫瑰盐和秘制的梅子酱,最是让孩子们喜欢。
别看妮妮才三岁多,两大块牛排下肚还觉得意犹未尽!
萧风今天特别为孩子们准备了牛肉套餐,受到了孩子们的欢迎,一个二个吃得满嘴流油,场面热闹异常。
吃过牛排之后,萧家农场精选的精品水果味道更是鲜美,让孩子们压下了牛排的油腻味,也是让孩子们满意。
当然了,最后上的冰淇淋更是孩子们的最爱,这对他们来说或许是今天这个儿童节美好的回忆之一了。
‘萧家私房菜馆’的冰淇淋原料完全来自于镜湖地区,奶油是‘镜湖牧场’新鲜牛奶进行发制,本身就拥有镜湖牛奶特有的奶香味;再加上其他原料也是精挑细选,经过手工制作而成,可是比市面上的工业化产品要美味得多了!
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